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Cremige Pilzpfanne Rezept: Waldpilz-Genuss auf orientalischem Couscous

Einleitung Sobald die Herbstnebel über die Felder ziehen, beginnt in den europäischen Wäldern die Pilzsaison. Eine deftige Pilzpfanne gehört zu...

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Pflaumenkuchen Rezept vom Blech: Der saftige Klassiker mit Pistazien-Streusel

Einleitung Wenn der Spätsommer langsam in den Herbst übergeht, gibt es in deutschen Bäckereien einen unangefochtenen Star: den Pflaumenkuchen (oder...